Le verdure, nonostante apportino molti benefici all’organismo, spesso fanno storcere il naso e diventa un problema a proporle a chiunque. Ma, con le polpette di zucchine nessuno avrà nulla da ribattere e il momento del pasto sarà un successo, perché tutti quanti apprezzeranno molto. Infatti,…
Queste verdure invernali sono presenti nelle nostre tavole dall’autunno fino alla fine dell’inverno. L’ingrediente principale di queste crocchette sono i cavoletti di bruxelles. Hanno un sapore amaro e una consistenza croccante. A causa del loro sapore non tutti amano i cavoletti e, specie i bambini,…
Quando sentiamo parlare di polpette pensiamo subito a quelle classiche di carne che tutti abbiamo mangiato, magari accompagnata dal del sugo e del purè. Oggi voglio proporti una ricetta davvero insolita di polpette non-polpette. Questa ricetta infatti, a discapito del nome, si prepara senza l’utilizzo…
Un piatto che rende sempre felici i bambini sono le polpette che, in questa versione, vediamo preparate senza carne ma interamente di verdure. Una ricetta facile da preparare che richiede solo 20 minuti di lavoro più altri 20 minuti per la cottura. Queste polpette di…
Uno dei problemi principali che si hanno con i bambini è il fargli mangiare verdura e non annoiarli preparando sempre le stesse pietanze. Per ovviare ad entrambe le cose oggi voglio proporti una ricetta davvero squisita, leggera e facile da preparare: le polpette di melanzane…
