Gli Eclairs sono un ottimo dessert francese, a base di pasta choux, ripieno di panna o crema pasticcera, come in questo caso e poi ricoperto di solito con glassa fondente. Per il topping ci sono molte varianti, a proprio gusto e piacimento. In questa ricetta…
Il luogo di nascita specifico di questi dolci è ancora da decidere autorevolmente. In ogni caso, la parola turca lokum deriva dall’arabo al-lukum. Nel mondo arabo, i piaceri turchi sono chiamati rāḥat al-ḥulqūm che significa “conforto della gola”. Sono delle vere delizie che possono essere…
Se hai sempre pensato che per realizzare dei biscotti ci voglia una sacco di tempo e molto lavoro oggi voglio mostrarti una ricetta davvero super. Ti voglio insegnare a preparare dei biscotti che tra i bambini vanno a ruba: dei biscotti allo yogurt a forma…
Chi ha detto che le patate possono essere mangiate solo lesse, fritte o al forno? Se non hai mai provato le crocchette di patate saporite, oggi è il momento giusto per farlo! Una ricetta facilissima e veloce da preparare che ti consente di realizzare un…
Chi ha detto che la frolla debba essere usata solo per preparare la crostata? Con la ricetta di oggi voglio mostrarti un modo totalmente innovativo e assolutamente goloso per utilizzare l’impasto della crostata. Realizzare un dolce arrotolato ripieno di Nutella. Un dolce che farà letteralmente…
Le castagnole o bombette sono un dolce facile e delizioso che puoi cuocere in forno o friggere. Sono fatti senza lievito e sono molto facili da preparare, con ingredienti semplici. Le castagnole sono uno dei dolci di carnevale più popolari in Italia. Sono fondamentalmente la versione italiana delle palline di pasta dolce americane,…
Le crepes sono una colazione versatile e fantasiosa ma sono anche adatte per un brunch, cena o dessert. Con questa collaudata ricetta delle crepes, puoi prepararle a casa con semplici ingredienti in pochi minuti senza bisogno di attrezzature da cucina speciali. Gustale salate o dolci, le…
Questa torta della nonna è davvero superlativa. Croccante all’esterno e morbida all’interno. Una frolla realizzata in casa ed un ripieno alla ricotta che è una versa esplosione di gusto. Scopriamo insieme come farla! Crostata della nonna alla ricotta, deliziosa! Ingredienti Pasta Frolla 500 gr farina…
La ricetta di oggi è una di quelle super torte che fanno impazzire il palato. I tuoi bambini non potranno più farne e meno e, dato che si prepara in soli dieci minuti, vorrai prepararla ogni giorno. Ideale per la colazione ma anche come dolce…
Con l’arrivo delle belle giornate il nostro corpo e le esigenze cambiano. Abbiamo voglia di sole, stare all’aria aperta e siamo un po’ meno propensi a cucinare e accedere il forno. Ecco che la ricetta di oggi è quello che ti serve. Un golosissimo dessert…