Chi ha detto che preparare un dolce non può essere anche un momento di creatività? Scopri come creare questa deliziosa torta colorata dal gusto soffice e avvolgente, usando un trucco molto particolare: il trucco della bottiglia!
Ti servirà solo una bottiglia per una torta golosa e spettacolare!
Ingredienti
300 g di biscotti macinati
150 g di burro fuso
1,5l di latte intero
120 g di budino in polvere alla vaniglia
200 g di zucchero
150 g di cioccolato fondente
Come preparare la torta da sogno
Colloca i biscotti macinati in una ciotola e aggiungi il burro fuso, amalgamando bene il tutto.
Versa l’impasto ottenuto in una teglia da 25 cm di diametro, ricoperta da carta da forno. Distribuisci l’impasto in maniera omogenea su tutta la superficie.
Prendi una bottiglia di plastica, tagliala e colloca il fondo (al rovescio) sul centro dell’impasto nella teglia.
Scalda il latte e mescolalo allo zucchero, al budino in polvere alla vaniglia e mescola bene con una frusta.
Separa il latte mescolato allo zucchero e al budino in due ciotole distinte.
In una delle due ciotole, aggiungi scaglie di cioccolato fondente e mescola nuovamente. Il cioccolato si scioglierà automaticamente.
Versa la prima ciotola di latte, zucchero e budino (quella senza cioccolato sciolto) in cima alla bottiglia che hai precedentemente posizionato nel centro della teglia e lascia che il composto si adagi sulla base di biscotti tritati.
Ripeti lo stesso procedimento con la seconda ciotolina (quella con il cioccolato).
Ripeti tutte le volte che lo desideri il procedimento, alternando la ciotola senza cioccolato a quella con cioccolato, fino a riempire la teglia in altezza.
Una volta raggiunta la parete della teglia, rimuovi delicatamente la bottiglia e decora il centro con il contenuto senza cioccolato della prima ciotola di latte, zucchero e budino.
Con uno stuzzicadenti, disegna delle linee dall’esterno all’interno e dai alla torta la decorazione che più preferisci.
Lascia freddare in frigorifero per un’ora.
Dopo un’ora, rimuovi la torta dallo stampino e tagliala a tuo piacimento.
La tua torta è pronta per essere servita.
Per la preparazione di questa torta, potete guardare la video ricetta!
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere.