Quella di oggi è una ricetta tradizionale Ungherese davvero particolare. Sono sicura che in molti, dopo aver letto il procedimento di preparazione, rimarranno sbalorditi dal metodo di cottura del riso ma credimi, il risultato finale, se segui questi passaggi, è davvero da leccarsi i baffi.…
La ricetta di oggi è l’idea per preparare uno stuzzichino, un’aperitivo o un secondo piatto davvero goloso e stuzzicante. É ideale sia per i bambini, per le ottime proprietà dei suoi ingredienti ma anche per le mamme in gravidanza. Quando si è in gestazione bisogna…
Le crocchette pasticciate di riso e verdure oltre che essere un’ottima ricetta salva cena e svuota frigo sono anche un delizioso secondo piatto o un goloso stuzzichino per aperitivi o antipasti. Si preparano utilizzando il riso e quanto di avanzo hai in frigo. Puoi ogni…
Molte volte pensiamo che per avere una cena sfiziosa ci sia bisogno di molto tempo o essere dei bravi chef. Con la ricetta di oggi voglio dimostrarti che è possibile preparare un piatto davvero goloso, che piace a grandi e piccini, e che richiede solo…
Alle volte pensiamo che per preparare piatti sfiziosi e particolari servano doti da chef o ingredienti costosi. Con la ricetta di oggi voglio mostrarti che questo è un concetto assolutamente sbagliato. É possibile preparare squisiti piatti anche con ingredienti semplici e poveri come le patate,…
Uno dei drammi classici dei genitori, specie quando hanno figli piccoli o adolescenti è il far mangiare loro le verdure. Ecco che in aiuto viene questa ricetta davvero sfiziosa: un burger di patate e zucchine che si prepara senza farina ed è quindi adatto anche…
Una ricetta davvero semplice questa che si prepara con soli tre ingredienti: patate, uova e formaggio. Un secondo piatto davvero gustoso che può essere arricchito a piacimento da spezie o, perché no, dall’aggiunta di speck a tocchetti. Una ricetta “salva cena” che può essere preparata…
Le patate sono un ingrediente versatile, possono essere fatte al forno, bollite o fritte o utilizzate in una gamma sbalorditiva di ricette: purè di patate, frittelle di patate, gnocchi di patate, patate al forno, zuppa di patate, insalata di patate e patate gratinate, per citarne…
In cerca di un’idea per un secondo piatto alternativo che può diventare, al bisogno, anche uno sfizioso snack o un pasto al “sacco”? Ecco a te la ricetta della focaccia di zucchine che si prepara in padella con solo 15 minuti di lievitazione. Pronti per…
Piatto tipico della tradizione romagnola, le piadine sono la base ideale per comporre deliziosi secondi piatti ma anche merende dolci o salate. Farcite con Nutella possono diventare una fantastica colazione o merenda di metà giornata mentre arricchite con rucola, stracchino e mortadella possono essere uno…
