Ottimo ortaggio dalle grandi proprietà, le zucchine sono le protagoniste di questa sfiziosa ricetta da proporre ai bambini come contorno. Questi bastoncini di zucchine sono un’alternativa sana e gustosa a snack fritti e confezionati. Puoi proporli come contorno ma anche come sfizioso snack magari durante…
Alle volte pensiamo che per preparare piatti sfiziosi e particolari servano doti da chef o ingredienti costosi. Con la ricetta di oggi voglio mostrarti che questo è un concetto assolutamente sbagliato. É possibile preparare squisiti piatti anche con ingredienti semplici e poveri come le patate,…
Uno dei drammi classici dei genitori, specie quando hanno figli piccoli o adolescenti è il far mangiare loro le verdure. Ecco che in aiuto viene questa ricetta davvero sfiziosa: un burger di patate e zucchine che si prepara senza farina ed è quindi adatto anche…
Una ricetta davvero semplice questa che si prepara con soli tre ingredienti: patate, uova e formaggio. Un secondo piatto davvero gustoso che può essere arricchito a piacimento da spezie o, perché no, dall’aggiunta di speck a tocchetti. Una ricetta “salva cena” che può essere preparata…
Le patate sono un ingrediente versatile, possono essere fatte al forno, bollite o fritte o utilizzate in una gamma sbalorditiva di ricette: purè di patate, frittelle di patate, gnocchi di patate, patate al forno, zuppa di patate, insalata di patate e patate gratinate, per citarne…
In cerca di un’idea per un secondo piatto alternativo che può diventare, al bisogno, anche uno sfizioso snack o un pasto al “sacco”? Ecco a te la ricetta della focaccia di zucchine che si prepara in padella con solo 15 minuti di lievitazione. Pronti per…
Piatto tipico della tradizione romagnola, le piadine sono la base ideale per comporre deliziosi secondi piatti ma anche merende dolci o salate. Farcite con Nutella possono diventare una fantastica colazione o merenda di metà giornata mentre arricchite con rucola, stracchino e mortadella possono essere uno…
La ricetta di oggi è una preparazione che adoro per la sua versatilità e facilità di preparazione. Bastano infatti pochissimi minuti per realizzare un mini dessert da offrire agli ospiti o dare ai bimbi come merenda per la scuola. La mini tortina è soffice e…
Hai mai pensato di variare la solita frittata e prepararla con pomodori e spinaci? La ricetta di quest’oggi è proprio una frittata golosa che si prepara con questo innovativo abbinamento: pomodori e spinaci. La cosa diversa dal solito di questa ricetta è che si tratta…
I Wafer sono dei biscotti gustosissimi. Nella ricetta di oggi però sono sicura che li amerai ancora di più, così come i bimbi di casa. Si tratta di un dolce che non prevede l’uso di farina, ma solo Wafer al cioccolato e una golosa crema…