Il luogo di nascita specifico di questi dolci è ancora da decidere autorevolmente. In ogni caso, la parola turca lokum deriva dall’arabo al-lukum. Nel mondo arabo, i piaceri turchi sono chiamati rāḥat al-ḥulqūm che significa “conforto della gola”. Sono delle vere delizie che possono essere gustate come dessert. I bambini le adorano e sono sicura che ti faranno fare un super successone con i tuoi ospiti.
Vediamo come realizzarle! Ti stupirai di quello che si può fare usando semplicemente della farina, cocco e latte. Non serve il forno e nemmeno attrezzi particolari.
La misura del bicchiere che uso: 200 ml di bicchiere d’acqua standard.
Per il procedimento del dessert al cocco e arancia, potete guardare la video ricetta!
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